Воздушные кексы на кефире - Кабачок фото видео рецепты пошагово
» » Воздушные кексы на кефире

Воздушные кексы на кефире


Как приготовить кексы на кефире
  • В миске взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до густой пены, взбивайте миксером примерно 2 минуты. Затем добавьте кефир, растительное масло и перемешайте венчиком.
  • В отдельной мисочке перемешайте муку с разрыхлителем для теста и добавьте к жидким ингредиентам в два этапа, тщательно перемешивая тесто до однородной массы, чтобы не было комочков.
  • С помощью ножа измельчите шоколад.
  • Формочки для выпечки кексов (маффинов) смажьте растительным маслом. В каждую формочку добавьте по 1 ст.л. теста, затем добавьте шоколад (ягоды, сухофрукты, орехи) и накройте его половиной столовой ложки теста. Для кексов без начинки выкладывайте по 1 ст.л. теста.
  • Выпекайте в разогретой духовке при температуре 180 градусов 20-25 минут.
Приятного чаепития!

Видео рецепт


  • 250 мл кефира (2,5 % жирности)
  • 3 ст.л. растительного масла
  • 180 г сахара
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • 2 яйца
  • пакетик ванильного сахара (10 г)
  • 2 ст. муки
  • 30 г шоколадки
  • растительное масло для смазки формочек

Автор: | 2019.03.03
Просмотров: 432
Нашли ошибку?  
Уважаемый кулинар, вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Добавить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Вопрос: 18-8=
Ответ:
Код: Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: