Мули (налистники) - Кабачок фото видео рецепты пошагово
» » Мули (налистники)

Мули (налистники)

90 мин

Приготовим блины (налистники)
  • Взобьём при помощи миксера яйца с солью и сахаром. Постепенно вмешаем всю муку и также постепенно введем молоко, постоянно размешивая. Когда блинное тесто готово, добавим подсолнечное масло и еще минутку взобьём. На разогретой сковороде приготовим тонкие блины.

Приготовим творожную начинку для налистников
  • Сначала пропарим изюм: зальем его кипятком и оставим минутки на три, а потом выложим на бумажную салфетку, чтобы удалить лишнюю влагу. Размешаем творог с яйцами, сахаром и изюмом.

Запечем налистники в духовке
  • Блины разрежем пополам, на каждую половинку, с краю, кладем начинку и сформуем треугольники.
  • В толстостенную кастрюлю (казан), нарезать сливочное масло, поверх масла выложить блинчики и так слоями масло-блинчики, заполнить казан. Накрыть казан фольгой и отправить в разогретую до 150 градусов духовку на 40-50 минут.
Подавать со сметаной. Приятного аппетита!

Видео рецепт


Тесто для блинов (налистников)
  • Мука – 200 г
  • Молоко – 500 мл
  • Яйца – 3 шт.
  • Соль – 1 щепотка
  • Сахар – 2 ст. л.
  • Масло растительное – 2 ст. л.

Творожная начинка
  • Творог – 500 г
  • Сахар – 100 г
  • Яйца – 2 шт.
  • Изюм – 50 г
  • Масло сливочное – 100 г
Автор: | 2019.03.05
Просмотров: 439
Нашли ошибку?  
Уважаемый кулинар, вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Добавить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Вопрос: 5+5=
Ответ:
Код: Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: